Aeropress

Método Estándar :

  • Inserte el filtro en la tapa del filtro, humedece el filtro para que pierda el gusto a papel.
  • Coloque la tapa del filtro en al tubo de AeroPress
  • Enjuaga el filtro con agua caliente
  • Agrega el café recién molido al tubo  (normalmente 16 grs para 2 tazas aproximadamente)
  • Agrega agua (Para 16 grs son 200 ml de agua)
  • Opcional: mezcla bien con una paleta
  •  Cuando estés listo, inserta el émbolo AeroPress y presiónalo hacia abajo.

Método Invertido :

  • Inserta el filtro en la tapa del filtro, humedece el filtro para eliminar el gusto a papel.
  • Inserta el sello del émbolo dentro de la parte superior del tubo del AeroPress, pero no lo presiones hasta abajo (el sello debe quedar a 1 cm por debajo del borde del tubo)
  • Invierte el AeroPress, de modo que el émbolo esté en la parte inferior y el tubo en la parte superior
  • Enjuaga el filtro y la tapa del filtro con agua caliente
  • Agrega café recién molido al tubo (son 16 a 20 grs de café para 2 tazas)
  • Agrega agua (son 200 ml para 16 grs)
  • Opcional: mezcla con una paleta
  • Coloca la tapa del filtro en el tubo AeroPress
  • Cuando estés listo, vuelve a colocar el AeroPress en tu taza u otro recipiente y presiona hacia abajo.

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